• 6 egg
• 2 dL rjómi 36%
• 2 dL nýmjólk
• salt
• pipar
• múskat

Aðferð:

Efnunum er hrært varlega saman og síðan helt í smurt (td. með margaríni) form.

Bakað í vatnsbaði við 175°C í 30 - 40 mínútur.