Skyr hrært með þeyttu eggi
Eggið er þeytt og blandað saman við skyrið og hrært vel saman. Hæfilegur skammtur er uþb. 1 dL, 10 -- 20 aðalbláber lögð meðfram skyrinu á diskinum og 1 msk af rjóma hellt meðfram skirinu berjunum.