Kristalgrind matarsaltsins er einföld vegna eiginleika žeirra jóna sem hana mynda og er hśn įvallt teningslaga. Hjį öšrum steindum getur kristalbyggingin veriš mun flóknari. Vaxtarskilyrši kristalla geta oft veriš žannig aš žeir nį ekki aš vaxa jafnt til allra įtta og sżnast žeir žvķ óreglulegir ķ fljótu bragši. Hinar żmsu kristalmyndir sama frumefnis eša efnasambands viršast oft viš fyrstu sżn vera fremur ólķkar en viš męlingu kemur ķ ljós aš ašlęgar hlišar sömu kristalgeršar mętast alltaf undir sama horni.